Usada para destacar cualquier color en una cama perenne, como planta de exhibición o como planta insignia en un huerto, la alcachofa tiene bastante que sugerir al jardinero. Pero la razón por la cual la mayor parte de la multitud las cultiva es pues las hojas coriáceas se sumergen en mantequilla, ¿o es mahonesa? – y el jugoso corazón del centro.
Si bien la mayor parte de las alcachofas prosperan en el tiempo fresco y húmedo de la costa de California, el oeste de Oregón tiende a ser suficientemente temperado para cultivar estos cardos comibles como plantas perennes si se cortan y se cubren con mantillo en invierno, según Jim Myers, una planta. criador y también estudioso de la Facultad Estatal de Oregón.
Cultivo de alcachofas
Para emprender el cultivo de la alcachofa, comenzaremos con la preparación del lote. Este punto es primordial por el hecho de que nos encontramos frente a un cultivo bianual o trianual y por consiguiente, la preparación del suelo ha de ser lo mucho más especial viable.
Como comentaba al comienzo de este articulo, el cultivo de alcachofas en huertos urbanos es conveniente más que nada en los llamados campos y jardines. Por este motivo, es conveniente efectuar un laboreo profundo del suelo para garantizar una correcta permeabilidad y aireación profunda.
Riego del cultivo de alcachofa
El cultivo necesita riegos usuales que aseguren la humedad bastante para conseguir un óptimo enraizamiento a lo largo del periodo de desarrollo, y en el momento en que consigue la madurez necesita riego continuo. Un exceso de agua puede ocasionar el encharcamiento de las raíces, con lo que es esencial supervisar las pretensiones hídricas de la planta dependiendo de la temperatura, las precipitaciones, la textura del suelo y la pluralidad de alcachofa.
El riego por goteo nos deja supervisar el riego ajustando el requerimiento de agua a lo largo de la etapa de cultivo de la alcachofa. Es atrayente estimar que distintos estudios demostraron que trabajar al 60% del requerimiento hídrico del cultivo incrementa el desempeño de materia seca en un 45%.
